水戸市テーブルコーディネートと料理サロン「フェリエ」

水戸市・テーブルコーディネートと料理サロン Ferieフェリエ

 

おもてなし、季節の行事、ホームパーティー、おうちごはん・・・

食卓には様々なシーンがあります。

テーブルコーディネートを取り入れて、

「季節」「素敵」「楽しさ」をプラスしたら、

料理がいっそう美味しく、

食卓にみんなの笑顔が広がります。

暮らしを楽しむテーブルコーディネートをしてみませんか?

 

Ferie's Lesson

おもてなし家庭料理と

テーブルコーディネートレッスン

緊急事態宣言発令に伴い、期間中の自宅レッスンを休講致します

月12日以降はテーブルコーディネートレッスンから再開を予定しております

料理レッスンは状況を把握しながら判断致します

皆様とまた笑顔で一緒に料理を作る時間を

心より楽しみにしています

何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます

 

終了しました
「バル風ワンプレートでおもてなし」
〜和食器のくつろぎテーブルコーディネート〜

 

お酒のお供や小さなおかず、作り置きになるメニューを

笠間焼にワンプレート盛りつけにします

和洋折衷、おもてなしのヒントになるレシピが満載です

​たくさんの方のご参加、​ありがとうございました

今後リクエストレッスンメニューになります

お問い合わせボタン、または公式LINEより

​お気軽にお問合せ下さい

牛すじ大根

ズッキーニと海老のバジルグラタン

トマトのオレンジマリネ

ブラックオリーブの炊き込みご飯

茄子と茗荷のさっぱり浸し

砂肝のスパイスフリット

​カスタードショコラパイ~季節のフルーツと一緒に~

終了しました

 【おもてなし家庭料理と

テーブルコーディネートレッスン】

 テーマは初登場!中華がテーマ

「定番中華を作ろう!」

麻婆豆腐

エビチリソース

手羽中ときくらげのスープ

​杏仁豆腐

 

 

​たくさんの方のご参加、​ありがとうございました

リクエストレッスンメニューになります

お問い合わせボタン、または公式LINEより

​お気軽にお問合せ下さい

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Ferie's Lesson

2021年秋 新クラス開講決定

 

少人数で基礎から学べる

  テーブルコーディネートベーシックコース(10回カリキュラム)


「初めてのテーブルコーディネート」

毎月第3木曜日 

9月16日 10:30~13:00  満席

テーブルコーディネートの基礎と

季節の行事を取り入れ楽しみながら学ぶ​クラス

サロンの数多いクロスや食器から選ぶので、

コーディネートの感覚が身につきます

お申込み状況によりクラス増設予定しておりますので

お気軽にお問合せ下さい

募集時期に先行にてご案内をさせて頂きます

 

●コースでのお申込みの方優先となります

●毎回、生花またはアーティフィシャルフラワーのお持ち帰りがあります。

●持ち物・・・筆記用具と花用のハサミ

 

Ferie's Lesson

2021年 コース開講中

イメージをかたちにできるコーディネート力を身につける

  テーブルコーディネートアドバンスコース(10回カリキュラム)

●9月17日(金)
「まとめ」

サロン内発表会

毎月第3金曜日 10:30~13:00  

ベーシックコース修了の方が対象のクラス

より実践的にコーディネートの感覚が身につきます

只今満席のため新規の募集は行っていません

Ferie's Lesson

【募集中】お料理レッスン@プレジールin宇都宮

イタリアの調味料LA PETITE EPICERIE(ラプティットエピスリー)を
使用して作るお手軽レシピです!デモストレーションレッスンなので
着席のまま気軽にご参加頂けます。
 

次回の開催は

8月25日(水)となります

【時間】

11時~ 

​13時~ 

【参加費】

​3,000円

お申し込み・お問い合わせはプレジールへ

 TEL 028-639-8639 

Ferie's Lesson

リクエストレッスン

スパイスカレーを手作りするなら

「ビューティ系カレーレッスン」

︎カロリーオフ、グルテンフリーのスパイスチキンカレー・米粉ナン・玄米ターメリック
︎濃厚ポリフェノール!砂糖不使用!ブルーベリーとラズベリーのジェラート.jpg

カロリーオフ、グルテンフリー

スパイスチキンカレー

米粉ナン
玄米ターメリックライス

​野菜と豆のアチャール
濃厚ポリフェノール!砂糖不使用!

ブルーベリーとラズベリーのジェラート

※お持ち帰りありのレッスンです
スパイスチキンカレー(約1.5人前)と玄米ターメリックライス

【時間】

​10時30分~13時30分頃

生徒さんから人気のおススメレシピ集めました

「おもてなし和食レッスン」

牛肉ときのこの混ぜ寿司

手羽中の名古屋風唐揚げ

餡かけ茶碗蒸し

生姜のパンナコッタ

一人ずつ実習して覚える

「サンドウィッチレッスン」

サンドウィッチ4種類作ります

BLTEサンド

大人の卵サンド

ポークジンジャーサンド

季節のフルーツサンド

たらとじゃがいものホワイトシチュー

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※開催済みのレッスンメニューは日程調整の上

3名様よりリクエスト開催しております。

​気軽にお問い合わせください

 

【時間】

​10時30分~13時30分頃

【レッスン代】

​5000円~5500円

 

クリナップの「ドリーミアクラブ」でFerieが紹介されました!