2025年 6〜7月のレッスン
いなり寿司＆太巻きレッスン開催のお知らせ
ふっくらジューシーないなり寿司と、彩り豊かで具だくさんな太巻きを一緒に作りませんか？かんぴょうやしいたけの含め煮、厚焼き卵など基本の作り方を丁寧にお伝えします。ご家族やご友人へのお土産、お花見、運動会、恵方巻きなど季節の行事にもぴったり！覚えておきたい和の家庭料理です。
🔸メニュー
いなり寿司
太巻き寿司
細巻き（ネギトロ）
生姜の甘酢漬け
鶏とあおさのお吸い物
| 6月23日（月） | 満席・キャンセル待ち |
| 6月24日（火） | 満席・キャンセル待ち |
| 6月25日（水） | 満席・キャンセル待ち |
| 7月1日（火） | 満席・キャンセル待ち |
| 7月2日（水） | 満席・キャンセル待ち |
| 7月17日（木） | 満席・キャンセル待ち |
| 7月22日（火） | 満席・キャンセル待ち |
| 7月23日（水） | 満席・キャンセル待ち |
| 7月24日（木） | 満席・キャンセル待ち |
＊初めての方は入会金2,000円（いばナビクーポン利用で1,000円引き）
＊レッスン代は、事前振込となります
＊定員になり次第、締切致します
ベーシック・アドバンス・応用クラス
全てただいま満席
| 2月18日（火） | 【応用コース】 「フラワーアレンジメント」 |
| 3月4日（火） | 【Basic】 「きらら館ディスプレイ」 |
| 3月18日（火） | 【応用コース】 「ホームパーティウエディング」 |
| 3月19日（水） | 【Advence】 「きらら館ディスプレイ」 |
テーマ「育む美腸」
薄着の季節までもう少し！低GＩ値で食物繊維も豊富、ルチンも含まれているそば粉を使用した料理でダイエットに関心がある方にもおすすめの内容です。
🔸メニュー
・蕎麦粉のガレットロール
・とうもろこしのスープ
・キウイのレアチーズ風デザート
※お店セレクトのお菓子とお茶付き
完全デモストレーションレッスンです。着席し料理の工程とポイントを聞きながら仕上がった料理を順番にお召し上がりいただきます。約1時間の気軽な料理教室です。
レッスン代 3,000円
開催場所・お申し込み・お問い合わせ
プレジール（宇都宮市簗瀬町1785ー18）
028-639-8639
| 6月18日(水)11:00〜 | 満席 |
| 6月19日(木)11:00〜 | 空席あり |
| 6月19日(木)13:00〜 | 空席 1 |
おもてなし家庭料理レッスン
- おもてなし家庭料理とテーブルコーディネートレッスン
- リクエストレッスン
テーブルコーディネート
レッスン
- テーブルコーディネートベーシックコース
- テーブルコーディネートアドバンスコース
プレジールレッスン
PROFILE
藤江 理英子
Rieko Fujie
おもてなし 季節の行事
ホームパーティー おうちごはん
食卓には様々なシーンがあります。
テーブルコーディネートを取り入れて
「季節」「楽しさ」「素敵」をプラスしたら
料理がいっそう美味しく
食卓を囲む人々の笑顔が広がります
「暮らしを楽しむテーブルコーディネート」を
コンセプトに サロンにお越しいただいた皆さん
企業様にご提案しています
- フェリエ株式会社 代表取締役
- テーブルコーディネートと料理サロン「Ferie」主宰
- 食空間コーディネーター
- フードコーディネーター
- カラーコーディネーター
- 食品衛生責任者
- いばらき地酒ソムリエ
| 2024年 | 日本貿易振興機構（ジェトロ）の茨城産の食品 海外向けカタログフードコーディネート 大洗町 ふるさと納税返礼品撮影フードコーディネート クリナップ水戸ショールーム 暮らしを楽しむテーブルコーディネートセミナー |
|---|---|
| 2023年 | サンライズヴィラ大洗 レシピ提供、調理指導、食器プロデュース 大洗町 ふるさと納税返礼品撮影フードコーディネート |
| 2021年 | 日本貿易振興機構（ジェトロ）の茨城産の食品 海外向けカタログフードコーディネート 水戸プラザホテル「四川飯店」プレシャスランチ 食器プロデュース |
| 2020年 | ピュアナチュール（ベルギーオーガニック発酵バター） 公式アンバサダー就任（継続中） |
| 2018年 | 宇都宮市プレジールにて出張料理教室開始（継続中） クルール特集料理コンテンツ・レシピ提供・撮影料理担当（～2021.3） |
| 2017年 | 「クリナップ水戸ショールーム」夏バテ解消料理セミナー 水戸市内公立中学校にてPTA向け クリスマステーブルコーディネートセミナー |
| 2016年 | 4月 祐成陽子アートクッキングセミナー卒業 「森の石窯パン屋さん」カタログ フードコーディネート・撮影・デザイン 「中国・北京」 8月 花とテーブルコーディネートレッスン 11月 クリスマスリース・テーブルコーディネートレッスン 日本のお正月花レッスン 「中国・瀋陽」BMWオーナー様向け クリスマスリースレッスン 「クリナップ水戸ショールーム」 クリスマスリース・テーブルコーディネートレッスン |
